COUSE コース料理
和洋中折衷 ¥11,000(税抜価格¥10,000)コース
祝プラン限定メニュー
- オードブルバリエ 三種の味わい
- 三崎鮪・勘八・鯛・有頭甘海老
- 本日魚のシャンパン蒸し 白ワインバターソース
- 海老のチリソース・マヨネーズソース盛合せ
- 豪州産牛ロース肉のポワレ トリュフの香り
- 焼鮭とイクラの親子飯蒸し仕立て・赤出汁・香の物
- 柔らか杏仁プリンと季節のフルーツ
- デミタスコーヒー
和洋中折衷 ¥12,100(税抜価格¥11,000)コース
- 季節の祝菜盛合せ
- 三崎鮪中とろ・勘八・鯛・有頭甘海老
- 本日魚のパイ包み 白ワインソース
- 海老のチリソース・クコの実入り香塩炒め盛合せ
- 豪州産牛フィレ肉のポワレ ロッシーニスタイル
- 赤飯と彩り手毬寿司・赤出汁
- レアチーズムースと季節のフルーツ 氷菓と共に
- デミタスコーヒー
和洋中折衷 ¥14,300(税抜価格¥13,000)コース
- 前菜チョイスメニュー
- 鯛の米俵見立て 夫婦結び野菜
- 三崎鮪赤身漬け・鮪中とろ・勘八・鯛
- 真鯛と彩野菜の香り蒸し レモンソース
- 魚料理チョイスメニュー
- 豪州産牛フィレ肉のロースト ポルチーニの香り
- 特撰握り寿司・赤出汁
- デザートチョイスメニュー
- デミタスコーヒー
¥14,300(税抜価格¥13,000)コース チョイスメニュー
前菜A

前菜B

魚料理A

魚料理B

デザートA

デザートB

和洋中折衷 ¥16,500(税抜価格¥15,000)コース
- 美食家のトワザブール フォアグラ・ズワイ蟹・サーモンの饗宴
- 蟹肉入りフカヒレスープ
- 鯛の尾頭造り・三崎鮪・時季の白身
- 本日魚のムース包み バターの香り
- 海老料理チョイスメニュー
- 国産牛フィレ肉のパイ包み ウェリントン風
- 雲丹といくらの海の幸宝箱盛り・赤出汁
- デザートチョイスメニュー
- デミタスコーヒー
¥16,500(税抜価格¥15,000)コース チョイスメニュー
海老料理A

海老料理B

デザートA

デザートB
